Wilt u uw gebruikelijke kookavond wat opfleuren? Het is een goed idee om zoete aardappelen aan uw dagelijkse maaltijd toe te voegen. Ze zijn gezond en u kunt er een heerlijk en eenvoudig te bereiden gerecht van maken. Veganisten opgelet! Dit gerecht met geroosterde zoete aardappelen is zo lekker dat het binnenkort jouw favoriete plekje zal worden.
Wat heb je nodig:
Schil vier middelgrote zoete aardappelen en snijd ze in blokjes.
2 eetlepels walnootolie
Gerookte paprika, 1 theelepel
een halve theelepel knoflookpoeder
Breng op smaak met zout en peper.
Gesneden verse peterselie (ter garnering)
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
