Bereiding van het deeg:
Verwarm de oven voor op 180°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Klop in een kom de zachte boter met de basterdsuiker en de bruine suiker tot een romige massa.
Voeg het ei en de vanillesuiker toe en meng goed tot alles goed gemengd is.
Toevoeging van droge ingrediënten:
Meng in een andere kom de bloem, bakpoeder en een snufje zout.
Voeg het bloemmengsel toe aan het boter-eimengsel en meng tot een glad mengsel.
Chocoladechips toevoegen:
Voeg de chocoladestukjes toe aan het beslag en meng goed.
Het vormen van de koekjes:
vervolg op de volgende pagina