Veel shoppers hebben verrassende ontmoetingen gehad met ongewone boodschappen, maar een recent incident met de gevlekte eieren van Walmart heeft de nieuwsgierigheid gewekt. Een koper kookte en pelde eieren en ontdekte dat ze bedekt waren met een gevlekt, gespikkeld patroon onder de schaal. Uiteraard riep dit vragen op over wat een dergelijke verschijning zou kunnen veroorzaken.
Mogelijke oorzaken van vlekken
Pigmentatie
Natuurlijke eierschaal Sommige eieren, vooral kwarteleitjes en andere gespecialiseerde eieren, hebben van nature gevlekte schelpen als gevolg van pigmentatie tijdens de vorming. Als dit echter onverwacht was voor standaard kippeneieren, zou dit kunnen duiden op een verwerkings- of etiketteringsprobleem.
Lees meer op de volgende pagina
