Voorwaarden
koken of bewaren Het is mogelijk dat het kookproces of de opslag vóór het koken verkleuring heeft veroorzaakt. Eieren die verkeerd worden bewaard of aan vocht worden blootgesteld, kunnen vlekken krijgen als gevolg van bacteriële activiteit of schimmels.
Als
deze eieren zijn niet op de juiste manier verwerkt, verkleuring kan duiden op besmetting of een versheidsprobleem met het ei.
Zijn eieren veilig om te eten?
vervolg op de volgende pagina
Lees meer op de volgende pagina
