Sloppy Joe gegrilde burrito’s recept
Ingrediënten:
450 gram rundergehakt (of kalkoengehakt)
1 kleine ui, in blokjes gesneden
1 groene paprika, in blokjes gesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
250 ml tomatensaus
60 ml ketchup
2 eetlepels bruine suiker
1 eetlepel worcestersaus
1 theelepel chilipoeder
1/2 theelepel mosterdpoeder
Zout en peper naar smaak
6 grote bloemtortilla’s
2 kopjes geraspte cheddar kaas
2 eetlepels gesmolten boter
