Revolutioneer uw frietjes: snel en heerlijk ovenrecept!
Zeg vaarwel tegen de frituurpan en zeg hallo tegen in de oven gebakken frietjes. Die zijn niet alleen gezonder, maar ook onweerstaanbaar lekker! Met dit recept tover je de klassieke friet om tot een heerlijke lekkernij waar je je geen zorgen over hoeft te maken. Je maakt hem in slechts 5 minuten klaar. Zo maak je deze hemelse frietjes.
Ingrediënten:
4 grote aardappelen (Russet of een andere zetmeelrijke aardappel werkt het beste)
2 eetlepels olie
olijfolie Zout naar smaak
Optionele kruiden: paprika, knoflookpoeder, zwarte peper of een van uw favoriete kruiden
Instructies:
1. Verwarm uw oven voor:
Verwarm eerst de oven voor op 220°C. Deze hoge temperatuur zorgt ervoor dat de frietjes knapperig van buiten en zacht van binnen zijn.
2. Bereid de aardappelen voor:
Was en schil de aardappelen. Als u de voorkeur geeft aan een meer rustieke uitstraling, kunt u de schil laten zitten. Snijd vervolgens de aardappelen in dunne plakjes van ongeveer 0,5 cm dik. Zo worden ze gelijkmatig gaar en knapperig.
Lees verder op de volgende pagina