Spinach Dip Mozzarella Sticks zijn een heerlijke variant op traditionele mozzarella sticks, die de romige rijkdom van spinaziedip combineren met de kleverige, smeltende heerlijkheid van mozzarella. Ze zijn perfect als snack of voorgerecht en zullen zeker een hit zijn op elk feestje.
Ingrediënten:
1/2 kopje bevroren gehakte spinazie, ontdooid en drooggeknepen
1/2 kopje geraspte Parmezaanse kaas
225 gram roomkaas, zacht
1 1/2 kopje geraspte mozzarellakaas
1 tl knoflookpoeder
Zout en peper, naar smaak
1 kopje bloem voor alle doeleinden
4 eieren, geklopt
6 eetlepels melk
2 kopjes Italiaans broodkruim of Panko-broodkruim
Canola-olie, om te frituren
Marinara-saus, om in te dippen
Gesneden peterselie, om te garneren
Instructies:
Wordt vervolgd op de volgende pagina