- 2 kopjes versnipperde gekookte kip
- 2 eetlepels boter
- 2 eetlepels bloem voor alle doeleinden
- 2 kopjes kippenbouillon
- ½ kopje slagroom
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 theelepel uienpoeder
- ½ theelepel zwarte peper
- ½ theelepel zout
- 1 theelepel gedroogde peterselie (optioneel)
Voor de aardappelpuree:
- 4 grote aardappelen, geschild en in blokjes gesneden
- 4 eetlepels boter
- ½ kopje melk
- ½ theelepel zout
- ¼ theelepel zwarte peper
Optionele zijde:
- 1 kopje gekookte zoete maïs