Gestoofd varkensvlees met bier en ahornsiroop is een rijk en smaakvol gerecht, perfect voor maaltijden met familie of vrienden. Het bier zorgt voor een diepere smaak, terwijl de ahornsiroop een vleugje zoetheid toevoegt die perfect bij het vlees past. Zo maak je het:
Ingrediënten:
1 kg varkensvlees (lende of borststuk)
300 ml donker bier
3 eetlepels ahornsiroop
2 uien
2 teentjes knoflook
1 eetlepel Dijonmosterd
1 takje tijm
1 laurierblad
2 eetlepels olijfolie
Zout en peper
Voorbereiding:
Ga naar de volgende pagina (–>) om verder te gaan.