Als u op zoek bent naar een snel en smaakvol gerecht, dan zijn deze gegrilde kiphapjes met romige knoflooksaus de perfecte keuze. Sappige, hapklare stukjes kip, perfect gegrild en overgoten met een rijke, romige knoflooksaus, zorgen voor een overheerlijke maaltijd die gemakkelijk te bereiden is.
Ingrediënten
Voor de kip:
- 2 kipfilets zonder bot en vel, in hapklare stukken gesneden
- 1 eetlepel olijfolie
- 1 theelepel paprika
- 1/2 theelepel knoflookpoeder
- 1/2 theelepel zout
- 1/2 theelepel zwarte peper
- 1/2 theelepel gedroogde oregano
Voor de romige knoflooksaus:
- 2 eetlepels boter
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 kopje slagroom
- 1/4 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- 1/2 theelepel zout
- 1/4 theelepel zwarte peper
- 1 theelepel citroensap
- 1 eetlepel gehakte peterselie (ter garnering)
ADVERTISEMENT
