Magnetronmethode: Verwarm de chocolade in intervallen van 20 seconden en roer elke keer, totdat de chocolade volledig gesmolten is.
Zodra het mengsel gesmolten is, roer je er het vanille-extract en een snufje zeezout door om de smaak te versterken.
Stap 2: Bereid de chocoladebasis voor
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Giet de gesmolten pure chocolade op de bakplaat en smeer het uit tot een rechthoek van ongeveer 0,5 cm dik.
Strooi de gehakte noten en het gedroogde fruit gelijkmatig over de chocoladebasis en druk ze zachtjes aan zodat ze blijven plakken.
Stap 3: Witte chocolade glazuur
Smelt de witte chocoladestukjes op dezelfde manier als de pure chocolade.
Giet de gesmolten witte chocolade in dunne decoratieve lijnen over de pure chocoladebasis voor een gemarmerd of gestreept effect.
Stap 4: Versieren
Voeg toppings naar keuze toe:
Geraspte kokosnoot voor een tropische sfeer.
Verkruimelde Indiase snoepjes voor een feestelijk tintje.
Glitter voor leuke kleurrijke accenten.
Geplette pistachenoten voor een nootachtige crunch.
Wees creatief! Combineer en match toppings afhankelijk van de gelegenheid of uw voorkeur.
Stap 5: Vastzetten en snijden
Laat de chocolade hard worden:
vervolg op de volgende pagina
