Stap 4
Meng de aspergesstelen tot je een gladde en homogene crème verkrijgt, giet deze vervolgens in een kom en voeg de in stukjes gesneden tips toe. Voeg het paneermeel toe, zacht geworden in de melk en goed aangedrukt.
Stap 5
Voeg het eigeel en een heel ei toe.
Lees meer op de volgende pagina
