Ovengeroosterde groenten
In de oven geroosterde seizoensgroenten: eenvoud en smaak
Ingrediënten:
500 g nieuwe aardappelen
2 courgettes, in plakjes gesneden
1 rode ui, fijngesneden
200 g cherrytomaatjes
3 eetlepels eetlepels olijfolie
Zout, peper
Verse tijm of rozemarijn
Verse peterselie, ter garnering
Bereiding:
Bereiding:
Lees verder op de volgende pagina
