Velen van jullie zullen bekend zijn met de geliefde lunchcounter van Woolworths. Woolworths staat bekend om zijn kenmerkende Icebox Cheesecake. We weten niet hoe deze klassieker vergeten is, maar we zijn zo blij dat we dat hebben gedaan en hem opnieuw hebben gemaakt. Woolworth Icebox Cheesecake, een no-bake citroendessert, is makkelijk te maken en is perfect voor als je aan het einde iets lichts en verfrissends wilt.
Dit was de eerste keer dat ik dit cheesecake recept maakte. Ik kan wel zeggen dat ik er meteen verliefd op werd! Je hoeft het niet te bakken. Het enige wat je hoeft te doen is het een paar uur in de koelkast te zetten om te laten afkoelen! Probeer dit recept nu, en ik weet 100 procent zeker dat jij en je geliefden het lekker zullen vinden! Wat een verfrissende traktatie is dit!
Ingrediënten
- 1 (3 oz.) pakje citroengelei
- 1 kopje kokend water
- 3 kopjes graham cracker kruimels
- 1/2 kopje (1 stokje) boter, gesmolten
- 1 (8 oz.) pakje roomkaas
- 1 kopje kristalsuiker
- 4 eetlepels citroensap
- 1 blik (12 oz.) ingedampte melk, gekoeld
Hoe maak je No-Bake Woolworth Icebox Cheesecake:
Lees verder op de volgende pagina
