Geef je over aan de klassieke aantrekkingskracht van Franse uiensoep, rechtstreeks uit het hart van Frankrijk. Dit gerecht straalt comfort uit, en combineert de zoetheid van gekarameliseerde uien met een rijke bouillon, gekroond met gesmolten kaas en knapperig stokbrood. Duik diep in een kom en proef de lagen van goedheid die dit gerecht belooft.
Of je het nu serveert als hartverwarmend hoofdgerecht of als een weelderig voorgerecht, deze soep schittert. Verbeter de ervaring met wat knapperig Frans brood om in te dippen of een verfrissende gemengde groene salade erbij.
Geniet van de smaak: recept voor Franse uiensoep uit de slowcooker
Ingrediënten:
1,5 kilo gesneden gele uien
2 eetlepels ongezouten boter, gesmolten
2 eetlepels olijfolie
¼ kopje balsamicoazijn
2 takjes verse tijm
8 kopjes runderbouillon
1,5 kopje geraspte Gruyèrekaas
Zout en peper naar smaak
Optioneel: ⅓ kopje brandewijn
Om te serveren: Knapperige sneetjes brood
Stappen om heerlijk te worden:
Ingrediënten:
Voor ingrediënten en volledige kookinstructies, ga naar: blijf lezen (>)
