Zet dit recept op papier.
Er gebeurt iets unieks als een maaltijd de exotische smaken combineert met de stevige smaken van de traditionele keuken uit het Middenwesten. Een heerlijke mix van huiselijk comfortfood met een tropische twist: deze kip met ananas en macadamianoten uit de slowcooker zal zeker in de smaak vallen. Deze maaltijd werd geboren tijdens een familievakantie op Hawaï, lang geleden. Wij konden geen genoeg krijgen van de verslavende combinatie van knapperige, boterachtige macadamianoten en sappige, zoete ananas. Dit wordt een eenvoudig maar magisch diner, aangezien ik deze smaken heb toegevoegd aan onze favoriete slowcooker. Op dagen dat u liever binnen blijft en droomt van een aangenaam tropisch briesje, is dit de perfecte keuze.
Een portie dampende jasmijnrijst is de perfecte aanvulling op deze maaltijd, omdat deze alle smaakvolle saus opneemt. Om de rijke smaak van de ananas in evenwicht te brengen, kunt u het gerecht serveren met een knapperige groene salade met een milde vinaigrette. Voor een authentieke Midwest-ervaring kunt u het gerecht serveren met geroosterde wortelgroenten of een geboterde maïskolf. Om het helemaal af te maken, kunt u er ijsthee of limonade bij drinken.
Makkelijke kip met ananas en macadamianoten uit de slowcooker Porties: 6
vervolg op de volgende pagina
