Ingrediënten
Ingrediënt Hoeveelheid
Groene kool, gesneden 1 middelgrote krop
Boter 2 eetlepels
Ui, fijn gesneden 1
Zout en peper Naar smaak
Bloem voor alle doeleinden 1 kopje
Zout 1/2 theelepel
Melk 1/2 kopje
Eieren 2
Gesneden verse peterselie Voor garnering (optioneel)