Het recept vraagt om drie kopjes geschilde, kokende, verse in blokjes gesneden aardappelen
4 theelepels boter
bloem, 4 theelepels
2/3 kopje melk
een halve theelepel zout
een halve theelepel peper
Velveta kaas, blokjes, halve kilo
halfzoete cheddar kaas, geraspt 1/2 kopje
1 pond gerookte worst zonder vel
30 milligram paprika
vervolg op de volgende pagina