Instructies:
Voorverwarmen van de oven:
Verwarm de oven voor op 180°C (gasstand 6).
Bereiding van de ingrediënten:
❶ Doe de ui en knoflook in een koekenpan en fruit ze in een scheutje olijfolie tot ze zacht zijn. Laat afkoelen.
Meng het vlees:
❶ Meng in een grote kom het gehakt, paneermeel, ei, Parmezaanse kaas, gebakken ui en knoflook, oregano, basilicum, zout en peper. Meng het geheel goed met je handen tot er een glad mengsel ontstaat.
Lees verder op de volgende pagina
