Geschiedenis en oorsprong
Pittige romige drankjes hebben een lange geschiedenis die teruggaat tot Europese tradities van eeuwen geleden. Veel culturen hebben rijke, kruidige likeuren gecreëerd als symbool van feest en gastvrijheid in de winter.
Vooral de romige kerstlikeur is geïnspireerd op dranken als Advocaat (advocaat) en andere Europese zuivellikeuren, hoewel dit recept wordt vereenvoudigd door geen eieren toe te voegen en zich te concentreren op direct verkrijgbare ingrediënten. Deze moderne aanpassing weerspiegelt de sfeer van de vakantie en maakt tegelijkertijd een toegankelijke, probleemloze voorbereiding mogelijk.
Ingrediënten
Dit zijn de ingrediënten die nodig zijn voor deze romige likeur:
1 kop (240 ml) volle melk
1 blikje (395 g) gecondenseerde melk
1 theelepel kaneelpoeder
1 kop (240 ml) slagroom (slagroom)
1 theelepel vanille-extract
1/2 theelepel geraspte nootmuskaat
1/4 kop sterke koffie (optioneel, voor een diepere trek)
Opmerkingen over ingrediënten:
Als u een lichtere drank wilt, kunt u de slagroom vervangen door gecondenseerde melk.
Pas de kruiden aan naar jouw smaak. Als je de voorkeur geeft aan een hartiger smaak, voeg dan gemalen kruidnagel of een snufje gember toe.
Instructies
lees meer op de volgende pagina
