Ik ben helemaal geobsedeerd door dit Copycat Honey Baked Ham Recept! Het is zo simpel en toch zijn de resultaten absoluut waanzinnig. Geen wonder dat mensen $75 betalen voor deze! In plaats van glazuren en roosteren, wrijven we het in met droge suiker en slaan we erop met een keukenbrander. De knapperige randen van deze ham zijn als snoep!
Ik hou van Pasen! Nou, ik hou van elke feestdag die vraagt om grote hoeveelheden heerlijk eten en bijna te veel familieleden die rondzoemen om ervan te genieten. Sinds ik een klein meisje was, was Paaszondag altijd speciaal. Mijn moeder maakte er een punt van om nieuwe kleren voor me te kopen (natuurlijk het beste op zondag) en mijn haar wat harder te kammen dan normaal.
Na de kerkdienst genoot ik van de gebruikelijke eierenjacht en buitenspelen tot de lunch klaar was. De locatie van onze maaltijd wisselde elk jaar, maar de inhoud van de tafel bleef hetzelfde. Er waren Big Mama’s broodjes, gekonfijte zoete aardappelen, boerenkool en het beste van alles, Honey Glazed Ham.
Ingrediënten
1/4 kopje ongezouten boter
1 kopje bruine suiker
1/2 kopje honing
2 eetlepels dijonmosterd
1/4 kopje ananassap
1/2 theelepel knoflookpoeder
1/2 theelepel paprika
Kookspray
8-10 pond gewone, volledig gekookte spiraalvormige gesneden beenham zorg ervoor dat deze nog geen glazuur heeft
Instructies
