Heeft u besloten om gevogelte te koken voor Kerstmis? Gevuld gevogelte voor Kerstmis Dit is een heel goed idee, want gevogelte is een gerecht bij uitstek om een feesttafel te versieren.
Stel je een vullingrecept voor voor je kerstgevogelte
Om een goede vulling te maken, heb je een bindmiddel nodig (ei, slachtafval, gehakt); iets zachts (sandwichbrood gezwollen in melk, foie gras, gedroogd fruit); en kruiden en specerijen naar keuze. Je kunt uiteraard slachtafval van pluimvee gebruiken. Als je deze principes volgt, kun je allerlei soorten grappen bedenken.
Elk gevogelte heeft zijn eigen vulling
Lees meer op de volgende pagina
