GEVULDE PAPRIKA SOEP

Ingrediënten voor GEVULDE PAPRIKA SOEP

• 1 eetlepel olijfolie
• 1 pond rundergehakt
• 1 kleine ui, fijngehakt
• 1 groene paprika, fijngehakt
• 1 rode peper, fijngehakt
• 3 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 theelepel gedroogde oregano
• ½ theelepel gedroogde basilicum
• ½ theelepel gedroogde tijm
• 2 blikken van 413 gram geroosterde tomaten
• 1 blikje tomatensaus van 425 gram
• 2 kopjes natriumarme runderbouillon
• 2 eetlepels bruine suiker
• 3/4 kopje ongekookte witte of bruine rijst
• Kosher zout en versgemalen zwarte peper
• 1 eetlepel, gehakte verse peterselie
• Garneer met geraspte cheddar kaas

Instructies

ADVERTISEMENT

Volgende→