Smoked Jalapeño Bacon Cornbread Muffins zijn de perfecte combinatie van hartige, pittige en rokerige smaken. Deze creatieve draai aan traditioneel cornbread combineert de rijkdom van cheddarkaas, de hitte van jalapeños en de knapperigheid van bacon om een verrukkelijk bijgerecht of tussendoortje te creëren. Deze muffins passen perfect bij chili, barbecue of als een op zichzelf staande traktatie.
Ingrediënten:
Droge ingrediënten:
- 1 kopje maïsmeel
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden
- 1 eetlepel bakpoeder
- ½ theelepel zuiveringszout
- 1 theelepel zout
- 2 eetlepels suiker (optioneel voor een vleugje zoetheid)
Natte ingrediënten:
- 1 kopje karnemelk
- 2 grote eieren
- ½ kopje ongezouten boter, gesmolten en licht afgekoeld
ADVERTISEMENT
