Een mixed berry trifle is een verbluffend en heerlijk dessert dat perfect is voor elke gelegenheid. Deze trifle bestaat uit verse bessen, romige vla en smeuïge cake, allemaal bedekt met een royale laag chocolade en versierd met muntblaadjes. Het is niet alleen visueel aantrekkelijk, maar het combineert ook een verscheidenheid aan texturen en smaken die het een favoriet maken onder dessertliefhebbers.
Ingrediënten
- Cakelaag:
- 1 pond cake of engelvoedselcake, in blokjes gesneden
- Vlalaag:
- 2 kopjes melk
- 1/2 kopje kristalsuiker
- 3 eetlepels maizena
- 4 grote eidooiers
- 2 theelepels vanille-extract
- 1 eetlepel boter
- Bessenlaag:
- 2 kopjes verse bosbessen
- 2 kopjes verse frambozen
- 2 kopjes verse bramen
- 2 kopjes verse aardbeien, zonder kroontjes en in plakjes gesneden
- Slagroomlaag:
- 2 kopjes slagroom
- 1/4 kopje poedersuiker
- 1 theelepel vanille-extract
- Beleg:
- Verse muntblaadjes
- Schijfjes citroen
- Chocoladesaus om eroverheen te druppelen
ADVERTISEMENT
