Groenten:
1 bloemkool, in roosjes gesneden
1 ui, gesneden
1 wortel, geraspt
200 g gesneden champignons
1 courgette, in kleine stukjes gesneden
Zout
Pepermix
100 g gesneden cherrytomaatjes
1 komkommer, geraspt
Verse dille, gesneden
Eiermengsel:
4 eieren
200 g zure room
Zout
Bijsnijden:
100 g geraspte kaas
60 g zure room
40 g mayonaise
Zout
Pepermix
2 teentjes knoflook, fijngehakt
Bereidingswijze: