Waar en hoe bewaar je eieren het beste?
Bewaar ze in de koudste gedeelten van de koelkast
Leg uw eieren in het midden of in het onderste gedeelte van de koelkast, waar de temperatuur stabiel is, onder de 4°C.
Gebruik een geschikte container
Gebruik een dienblad of luchtdichte container voor:
Bescherm eieren tegen de geuren en smaken van ander voedsel.
Verminder het risico op kruisbesmetting.
Niet bewaren bij kamertemperatuur
Eieren die op kamertemperatuur worden bewaard, bederven snel. Ze kunnen binnen 1 tot 3 weken gegeten worden, tenzij ze in de koelkast bewaard worden.
Lees verder op de volgende pagina
