Makkelijk Donut Recept
Donuts maken van begin tot eind klinkt als een intimiderende bezigheid, maar ik verzeker je dat dit een heel makkelijk donut recept is. Als dit je eerste poging is om zelf donuts te maken, is dit een goed beginnersrecept om te proberen.
Zorg ervoor dat je het recept volgt zoals hieronder beschreven. Ik heb dit meer dan een dozijn keer gemaakt en nooit een probleem gehad.
Eerlijk gezegd is het moeilijkste aan het maken van dit makkelijke donutrecept het wachten tot ze koud genoeg zijn om te eten nadat ze gefrituurd zijn. Ze ruiken heerlijk en het wachten is bijna een marteling!
Recept voor gistdonuts
Een korte opmerking over gist – ik weet dat veel mensen zenuwachtig worden als ze met gist werken, maar het is eigenlijk veel simpeler dan het klinkt. Zonder gist zou de donut veel minder luchtig zijn.
Of je nu een gistdonutrecept gebruikt of niet, bepaalt of je een cakedonut of een luchtige donut krijgt. Ik geef persoonlijk de voorkeur aan de gistdonut boven de dichte cakedonut, vooral met de zoete, suikerachtige coating!
Omdat deze donut gist gebruikt, moet je een beetje vooruit plannen. Het recept voor gistdonuts vraagt om een totale rijstijd van ongeveer 2-3 uur voor het deeg, dus dit is een goed recept om ’s ochtends vroeg te maken voordat iedereen wakker is en klaar is voor de dag. Als je familie net zo is als de mijne, duurt het sowieso ongeveer zo lang voordat iedereen wakker is, gedoucht, aangekleed en klaar om te eten!
Lees verder op de volgende pagina
