Ingrediënten:
rundergehakt (450 gram), mozzarella (1 kopje) en cheddar (een half kopje).
ui, in blokjes (een half kopje)
gehakte knoflook (twee teentjes)
paprika, in plakjes gesneden – een half kopje
– 1/2 kopje zwarte olijven, in plakjes gesneden (indien gewenst)
– Olijfolie, 1 eetlepel
Ingrediënten: – Twee eetlepels olijfolie – Zout en peper naar smaak – Een ei (om het eimengsel te maken)
ZIE VOLGENDE PAGINA
