Porties: Voor ongeveer 16 brownies
Ingrediënten:
– 1/2 kopje (1 stokje) ongezouten boter, gesmolten
– 1 kopje lichtbruine suiker, verpakt
– 1 groot ei, op kamertemperatuur
– 1 theelepel vanille-extract
– 1 kopje bloem voor alle doeleinden
– 1/2 theelepel bakpoeder
– 1/4 theelepel zout
– 1 kopje karamelchips
Routebeschrijving:
1. Verwarm de oven voor op 175°C en neem een bakvorm van 20×20 cm. Bekleed het met bakpapier, of als je net als ik bent, smeer er dan goed boter op! 2. Meng in een grote kom de gesmolten boter en de bruine suiker tot ze als oude vrienden met elkaar kletsen.
3. Klop het ei en het vanille-extract tot het mengsel zo glad is als een ochtendgloren.
vervolg op de volgende pagina
