Invoering
Dit Salted Caramel and Chocolate Layer Dessert is een heerlijke no-bake traktatie die een boterachtige biscuitbodem, romige karamelvulling, rijke chocoladetopping en een snufje zeezout combineert. Gegarneerd met stukjes chocolade, karamel en noten is dit dessert perfect voor speciale gelegenheden of een decadente familietraktatie.
Ingrediënten
Voor de basis:
- 2 kopjes (200 g) graham cracker kruimels (of digestive biscuits, fijn verkruimeld)
- 1/2 kopje (115 g) ongezouten boter, gesmolten
Voor de karamellaag:
- 1 blik (14 oz/397 g) gezoete gecondenseerde melk
- 1/2 kopje (115 g) ongezouten boter
- 1/2 kopje (100 g) bruine suiker
- 1/4 kopje (60 ml) gouden siroop (of lichte glucosestroop)
- 1/2 tl zeezout
Voor de chocoladelaag:
- 2 kopjes (350 g) melk- of pure chocolade, gehakt
- 1/2 kopje (120 ml) slagroom
Beleg:
- Gehakte chocolade repen
- Karamelstukjes of toffeestukjes
- Geroosterde noten (bijv. pecannoten, walnoten)
- Extra zeezoutvlokken ter garnering
Lees verder op de volgende pagina
