Deze soezen zijn anders dan alles wat je ooit hebt gegeten. Het geheim van de beroemde soezen van mijn moeder zit in hun ongelooflijke vulling. Sommigen proberen een zachte custardvulling te maken. Deze keer niet. Deze vulling heeft een custardbasis, maar je kunt niet fout gaan met de toevoeging van slagroom. Het is rijk, decadent en alles wat een soezenvulling zou moeten zijn! De kommen zijn ook ultralicht, waardoor ze de perfecte container zijn voor de heerlijke room! Je kunt de schelpen zelfs van tevoren maken en invriezen! Je kunt de room ook een dag van tevoren bereiden. Vul ze dan voor het serveren. Ik vulde ze zelfs de avond ervoor en ze waren de volgende dag perfect. Ik zou gewoon stoppen met het gebruiken van poedersuiker, anders kan het lelijk worden in de koelkast
Ingrediënten
- 1 stokje boter (8 eetlepels)
- 1 kopje water
- 1 theelepel vanille
- 4 eieren
- 1 kopje bloem
ADVERTISEMENT
