Ingrediënten:
Voor de basis:
200 g koekjes (bijv. boterkoekjes)
100 g gesmolten boter
Voor de vulling:
500 g yoghurt (bij voorkeur Griekse yoghurt)
250 ml room
150 gram suiker
Sap en geraspte schil van 2 citroenen
6 blaadjes gelatine
Voor de vulling:
2 citroenen, in plakjes
Verse muntblaadjes (optioneel)
Gids:
