Ik ben op zoek naar een recept voor fudge met anjermelk, zonder chocolade of marshmallow, gewoon de pure fudge. Mijn moeder maakte dat voor ons in de jaren vijftig en het was erg lekker.
Dit is een heel eenvoudig fudgerecept met ingedampte melk, en chips dat lovende kritieken oplevert. Het is een klassiek recept dat vaak wordt aangevraagd. Er worden ook instructies gegeven voor de smaken butterscotch en mint.
flauwekul
INGREDIËNTEN:
1 1/2 kopje kristalsuiker
2/3 kopje (blikje van 140 ml) NESTLÉ® CARNATION® ingedampte melk
2 eetlepels boter of margarine
1/4 theelepel zout
2 kopjes mini-marshmallows
1 1/2 kopje (250 ml) NESTLÉ® TOLL HOUSE® halfzoete chocoladestukjes
1/2 kopje gehakte pecannoten of walnoten (optioneel)
1 theelepel vanille-extract
INSTRUCTIES:
