Gekonfijte lamsschouder met knoflook, honing en mosterd
Ingrediënten:
1 lamsschouder (ongeveer 1,5 kg)
6 teentjes knoflook, gehalveerd
3 eetlepels honing
2 eetlepels volkoren mosterd
1 eetlepel balsamicoazijn
2 eetlepels olijfolie
1 bosje verse tijm
Zout, peper naar smaak
Voorbereiding:
lees meer op de volgende pagina
