Wendy’s chili recept

Ingrediënten

• 2 kilo sprankelend rundergehakt
• 1 liter tomatensap
• 1 blikje (29-ounce) tomatenpuree
• 1 blik (425 gram) rode kidneybonen, uitgelekt
• 1 blik (425 gram) pintobonen, uitgelekt
• 1 middelgrote ui, gesneden (ongeveer 1 halve kop)
• 1/2 kopje in blokjes gesneden selderij
• 1/4 kopje in blokjes gesneden groene paprika
• 1/4 kopje chilipoeder (gebruik veel minder voor mildere chili)
• 1 theelepel gemalen komijn (gebruik extra voor een echte smaak)
• 1 halve theelepel knoflookpoeder
• 1 theelepel zout
• 1/2 theelepel gemalen zwarte peper
• 1/2 theelepel gedroogde oregano
• 1/2 theelepel suiker
• 1/8 theelepel cayennepeper
  
  ADVERTISEMENT
  
  Volgende→