Invoering:
Beef Puff Pastry Sandwiches zijn de ultieme combinatie van mals, smaakvol geraspt rundvlees, genesteld tussen lagen goudbruin, boterachtig bladerdeeg. Deze mini sandwiches zijn perfect voor feestjes, speciale gelegenheden of een troostende snack. De knapperige, schilferige textuur van het deeg vult de rijke en sappige rundvleesvulling aan, waardoor elke hap een onweerstaanbare traktatie is.
Ingrediënten:
- 1 vel bladerdeeg, ontdooid
- 2 kopjes gekookt, versnipperd rundvlees (stoofvlees, borststuk of langzaam gegaard rundvlees werkt het beste)
- 1 kopje geraspte mozzarella of provolonekaas
- 1 ei, geklopt (voor het bestrijken van het ei)
- 1 eetlepel boter, gesmolten (optioneel)
- Zout en peper, naar smaak
- Optionele kruiden: 1 theelepel knoflookpoeder of Italiaanse kruiden
Lees verder op de volgende pagina
