Geniet van het ultieme dessert-achtige ontbijt met deze Oreo Pancakes . Perfect voor ontbijt, brunch of zelfs als een “bressert” (ontbijt-dessert), deze pannenkoeken zijn gemaakt met verkruimelde Oreo’s voor een chocoladeachtige, romige twist. Stapel ze hoog op, bedek met slagroom of ijs en strooi er extra Oreo-kruimels overheen voor een gerecht dat zeker uw zoetekauw zal bevredigen.
Ingrediënten
- Droge ingrediënten:
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 theelepel zuiveringszout
- 1/2 theelepel zout
- 15 Oreo koekjes, fijn verkruimeld
- Natte ingrediënten:
- 2 grote eieren, licht geklopt
- 2 1/2 kopjes volle melk
- 4 eetlepels ongezouten boter, gesmolten (plus extra voor de koekenpan)
- Optionele toppings:
- Extra gemalen Oreo’s
- Slagroom of ijs
- Chocoladesiroop of vanilleglazuur
ADVERTISEMENT