Invoering:
Een zelfgemaakte chocoladetaart is een tijdloos dessert dat rijke, vochtige lagen chocoladetaart combineert met een zachte, weelderige glazuur. Dit recept is perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon te genieten van een decadente traktatie. Met eenvoudige ingrediënten en eenvoudige stappen bakt u deze onweerstaanbare taart die zeker indruk zal maken op familie en vrienden.
Ingrediënten:
Voor de taart:
- 1 ¾ kopje (220 g) bloem voor alle doeleinden
- ¾ kopje (65 g) ongezoete cacaopoeder
- 2 kopjes (400 g) kristalsuiker
- 1 ½ tl bakpoeder
- 1 ½ theelepel zuiveringszout
- 1 tl zout
- 2 grote eieren
- 1 kopje (240 ml) volle melk
- ½ kopje (120 ml) plantaardige olie
- 2 tl puur vanille-extract
- 1 kop (240 ml) kokend water
Voor het glazuur:
- 1 kopje (225 g) ongezouten boter, zacht
- 3 ½ kopjes (440 g) poedersuiker
- ¾ kopje (65 g) ongezoete cacaopoeder
- 1 tl puur vanille-extract
- 5–6 eetlepels (75–90 ml) slagroom of melk
Lees verder op de volgende pagina
