Elke tafel in het zuiden heeft zijn favoriete dessert: Southern Chocolate Cobbler. Het is een land waar gastvrijheid koning is en comfort food koningin. Dit heerlijke gerecht is anders dan alle andere, omdat het een warme biscuitachtige topping combineert met dikke, kleverige chocolade.
Rijk, chocoladeachtig en ongelooflijk bevredigend: deze woorden beschrijven Southern Chocolate Cobbler perfect. In de oven verandert de chocoladevulling in een rijke saus en de biscuitachtige topping is perfect knapperig. Bij elke hap proeft u de perfecte harmonie van warme, kleverige chocolade en zachte, cake-achtige perfectie.
Of u nu zin heeft in een warm dessert om van te genieten op een winteravond of uw gasten wilt verbazen op uw volgende feestje, deze Southern Chocolate Cobbler zal uw zoetekauw bevredigen. Een blijvend eerbetoon aan de kunst van comfort cooking, dit zuidelijke hoofdgerecht heeft eenvoudige ingrediënten en een verleidelijke smaak. Met elk stukje van deze Chocolate Cobbler zult u genieten van de warme gastvrijheid van het zuiden. Dus, trek uw schort aan en zet de oven klaar.
Componenten
Wat betreft de chocoladevulling:
Een kopje allesdoelbeslag
Twee eetlepels zuiveringszout
1/2 theelepel zout
Zeven en een halve kop suiker, gekorreld
2 eetlepels cacaopoeder
een half kopje volle melk
Een derde kop gesmolten ongezouten boter
1 theelepel vanille-essence
Voeg indien gewenst 1/2 kop halfzoete chocoladechips toe.
Wat betreft de topping:
een half kopje suiker, gekorreld
Lichtbruine suiker, 1/2 kop, stevig verpakt
Kwart kopje cacaopoeder
1 kop heet water
HOE DOE JE DAT?
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
