Ingrediënten: 500 gram Stellini-pasta en vijftig gram boter
15 g bloem
500 milliliter melk
Honderd gram mozzarella
1. Een ui, heel fijn gesneden
in totaal drie peulen
gehakte knoflook Gehakt (rund, varken, kip of kalkoen) van 700 gram
200 gram saus
tomaat Als kookmedium, olie
Groente Naar eigen smaak, zout
Voeg een snufje vleeskruiden, gedroogde nootmuskaatpoeder en naar smaak toe
Details volgen:
Zie de rest op de volgende pagina