Bent u dol op frietjes, maar wilt u het gedoe en de gezondheidsproblemen die gepaard gaan met het frituren ervan vermijden? Dan staat u iets bijzonders te wachten! Ontdek een nieuwe manier om uw favoriete snack te bereiden. Deze is niet alleen snel en eenvoudig, maar ook nog eens ontzettend lekker. Dit recept voor frietjes zonder te frituren verandert uw kijk op het maken van frietjes met alleen de magnetron. Zo maak je in slechts vijf minuten een batch!
Traditioneel frituren kan veel ongewenste vetten
en calorieën toevoegen aan aardappelen, terwijl deze van nature rijk zijn aan voedingsstoffen en vezels. Door aardappelen niet te frituren, behoudt u meer voedingswaarde van uw aardappelen en verkleint u de kans op overmatig oliegebruik.
Ingrediënten
2 grote aardappelen (bij voorkeur roodachtig vanwege de zetmeelachtige textuur)
1-2 eetlepels olijfolie
Zout naar smaak
Optioneel: peper, paprika, knoflookpoeder of andere kruiden naar keuze
Uitrusting
Magnetronbestendige keukenbenodigdheden
Papieren handdoeken
Scherp mes of mandoline
Voorbereidingsstappen
Wassen en snijden:
