Ingrediënten
- 2 kleine koolsoorten
- 2 eetlepels olijfolie
- ½ eetlepels elk, zout en peper
Hoe maak je gebakken koolsteaks
- Verwarm de oven voor op 205°C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Snijd de stelen van elke kool en snijd de kool vervolgens doormidden. Snijd elke helft nog een keer doormidden. Je zou 4 ronde koolsteaks (ongeveer ¾-1 inch dik) van elke kool moeten hebben. 2 kleine koolsoorten
Lees verder op de volgende pagina
