Ingrediënten:
1 1/2 pond kipfilets zonder bot en vel, in hapklare stukken
1/4 kopje bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel paprika
Zout en zwarte peper, naar smaak
1 kleine ui, in blokjes gesneden
1 kopje gesneden champignons
1 rode paprika, fijngesneden
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 1/2 kopje kippenbouillon
1 kopje bevroren erwten en wortelen
1/2 kopje slagroom
1/4 kopje droge sherry (optioneel)
1/2 theelepel gedroogde tijm
1/4 kopje verse peterselie, gehakt ter garnering
Voorbereiding:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.