We kennen allemaal het verhaal van de 11 geheime kruiden- en specerijenrecepten van de Kolonel, die in een uiterst geheime kluis werden bewaard, en niemand kent het originele recept. Maar onlangs onthulde de neef van Kolonel Joe Ledington dat hij een plakboek heeft met daarin het originele handgeschreven recept.
Natuurlijk, het moederbedrijf Yum! Ze beweren dat het vrijgegeven recept geen echte ingrediënten bevat, maar we hebben ze op de proef gesteld en het komt heel dichtbij. Probeer het onderstaande recept eens en laat ons weten wat je ervan vindt!
Belangrijke tip: zorg ervoor dat alle ingrediënten op kamertemperatuur zijn voordat je begint. We willen geen koude kip, want die verlaagt de temperatuur van de olie tijdens het frituren!
*
Ingrediënten:
° 1 hele kip, in stukken gesneden
° 3 eieren, losgeklopt
° 4 eetlepels olie
+ Schilderen
° 2 kopjes bloem
° 4 theelepels paprika
° 1 theelepel zout
° 1 theelepel peper
° 1 theelepel gevogeltekruiden (of kippenbouillonpoeder)
° 1 theelepel oregano
° 1 theelepel dragon
° 1 theelepel peterselie
° 1/2 theelepel tijm
° 1 theelepel bieslook
° 1/2 theelepel knoflookpoeder
° 1/2 theelepel uienpoeder
° 1/2 theelepel selderijzout
Instructies:
Voor de complete kookstappen ga je naar de volgende pagina of open je de knop (>) en vergeet niet om te DELEN met je Facebook-vrienden.
Wordt vervolgd op de volgende pagina