🥘 Coquillettes Gratin met Raclette en Gehakt 🍖
📋 Ingrediënten:
🔸400 g schelpen
🔸 Kleine pasta perfect voor een romige gratin.
🔸300 g rundergehakt
🔸 Eiwit en textuur voor een compleet gerecht.
🔸 200 g raclettekaas
🔸 Fondant en smaakvol, voor een onweerstaanbare gratin.
🔸1 gesnipperde ui
🔸Voegt een geurige zoetheid toe aan de bereiding.
🔸2 teentjes knoflook
🔸Voor een subtiele aromatische toets.
🔸200 ml verse room
🔸 Gladheid die gegarandeerd alle ingrediënten bindt.
🔸1 eetlepel olijfolie
🔸Om vlees en groenten bruin te maken.
🔸Zout, peper
🔸Kruiden om aan te passen naar jouw smaak.
🔸 Verse peterselie (optioneel)
🔸Voor een vleugje frisheid en kleur op het einde.
🥣 Voorbereiding:
lees meer op de volgende pagina
