Verwarm de oven voor: Verwarm de oven voor op 175°C. Vet twee ronde bakvormen van 23 cm in en bestuif ze met bloem.
Meng de droge ingrediënten: Doe de bloem, suiker, cacaopoeder, bakpoeder, zuiveringszout en zout in een grote kom.
Voeg de natte ingrediënten toe: Voeg de eieren, melk, olie en vanille-extract toe aan de droge ingrediënten. Meng tot het geheel goed gemengd is.
Voeg kokend water toe: Roer langzaam kokend water tot het deeg samenkomt. Het deeg zal dun zijn, maar dat is oké!
Bakken: Giet het beslag in de voorbereide bakvormen en bak gedurende 30-35 minuten, of totdat een tandenstoker die u in het midden steekt er schoon uitkomt.
Afkoelen: Laat de cakes ongeveer 10 minuten in de bakvorm afkoelen en leg ze daarna op een rooster om verder af te koelen.
Stel de taart samen: Zodra de taarten zijn afgekoeld, legt u één laag op een serveerbord. Verdeel de kersenvulling gelijkmatig over de bovenkant.
Laagjes en glazuur: Leg de tweede laag cake erop en besmeer de hele cake met slagroom. Zorg ervoor dat je de bovenkant en de zijkanten rijkelijk bedekt met glazuur.
Versieren: Garneer de taart met chocoladeschaafsel en extra kersenvulling voor een mooie en heerlijke afwerking.
Afkoelen en serveren: Laat de taart minimaal 1 uur in de koelkast afkoelen voordat u hem serveert, zodat alle smaken goed kunnen mengen.
Geniet van deze heerlijke Zwarte Woudtaart! 🍒🍫 Perfect voor het vieren van elke gelegenheid!
Bereidingstijd: 20 minuten | Totale tijd: 1 uur | Porties: 12