Zwarte moerbei: reguleert de bloeddruk, verbetert het gezichtsvermogen, voorkomt kanker en verlicht hoofdpijn
Oorspronkelijk afkomstig uit Perzië, maar al eeuwenlang wijdverspreid in het Middellandse Zeegebied, is de zwarte moerbei een smakelijke bes die zeer gewaardeerd wordt in de zomermaanden. Met een zoete en licht zure smaak is de zwarte moerbei een zeer veelzijdig voedsel.
Weinig mensen weten echter dat de zwarte moerbei talloze voedingsstoffen en antioxidanten bevat, die helpen bij het voorkomen en behandelen van talloze gezondheidsproblemen. Hieronder sommen we de belangrijkste voordelen van de zwarte moerbei op.
Spijsvertering. De voedingsvezels van de zwarte moerbei verbeteren de spijsvertering en darmtransit, waardoor constipatie, een opgeblazen gevoel en krampen worden voorkomen. De vezels verlagen ook het cholesterolgehalte.
ZIE VOLGENDE PAGINA
