Bereid de ingrediënten voor:
Was en snij de sla.
Snijd de komkommers en halveer de kerstomaatjes.
Snijd de rode ui en paprika in stukjes.
Kook de eieren, koel af en snijd ze doormidden.
Maak laagjes van de salade:
Begin in een grote glazen kom met een laag gesneden sla als basis.
Voeg een laagje geraspte cheddarkaas toe.
Leg vervolgens de kerstomaatjes, gesneden komkommers, in blokjes gesneden rode ui en suikermaïs in laagjes.
Leg de gekookte eierhelften erop, gevolgd door een beetje in blokjes gesneden rode paprika voor een vleugje kleur.
lees meer op de volgende pagina
