Hier is het recept voor ranchsaus, ideaal om te serveren bij salades, rauwe groenten of als bijsaus. Deze zelfgemaakte ranchsaus is eenvoudig en smakelijk en zal uw smaakpapillen verwennen!
Zelfgemaakte Ranchsaus:
Ingrediënten:
¾ kopje yoghurt
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel knoflookpoeder
¼ kopje gehakte verse peterselie (of 1 theelepel gedroogde peterselie)
½ middelgrote ui, fijngesneden (ongeveer 2 eetlepels), of 2 eetlepels uienpoeder
2 eetlepels gehakte verse bieslook (of 1 eetlepel gedroogde bieslook)
1 theelepel zout
¼ theelepel zwarte peper
2 theelepels mosterd
Sap van een halve citroen (ongeveer 2 eetlepels)
¼ tot ½ kopje karnemelk (om de consistentie aan te passen)
Bereiding:
Lees verder op de volgende pagina
